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3 Zutaten Schokoladen Trüffel

3 Zutaten Schokoladen Trüffel

Diese kleinen schokoladen Trüffel sind genau das Richtige für zwischendurch oder faule Tage an denen man einfach mal nicht stundenlang in der Küche stehen möchte.

3 ingredient chocolate truffles

Schnell zu machen, nur drei Zutaten und super gesund sind diese kleinen Bällchen. Meine Kinder sind verrückt danach und ich könnte nicht glücklicher sein, ihnen solche gesunden „ Süßigkeiten“ zu geben. Da ist mein Mutterherz immer besonders glücklich und stolz.

Ihr könnt die Cashewcreme auch mit jeder anderen Nussbutter/Creme austauschen und bei Allergikern bietet sich dann Tahin an (Sesampaste, meist erhältlich in türkischen Einkaufsläden).

 

 

 

 

 

3 Zutaten Schokoladen Trüffel

8. März 2017

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Ingredients
  • 400g soft Datteln
  • 2 Teelöffel Cashew Butter / Creme
  • 50g Kakaopulver ungesüßt + etwas mehr zum wälzen
  • optional eine Prise Meeressalz
Directions
  • Step 1 Gebt alle Zutaten in eine Küchenmaschine und mixt sie so lange zusammen, bis sich ein großer Ball formt.
  • Step 2 Jetzt werden aus dem großen Ball, viele (etwa 10 Stück) kleinere Bälle geformt und in Kakaopulver gewälzt.
  • Step 3 Die Trüffel in den Kühlschrank stellen und etwa 40 Minuten lang kühlen lassen
  • Step 4 Nun die Trüffel in Kakaopulver wälzen, bis sie komplett bedeckt sind


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